Flan con Rompope Casero
Rompope artesanal con receta tradicional de leche, huevos y ron, para acompañar un flan casero. Perfecto final de una comida o cena!
Historia del plato
El flan llegó a México durante la época virreinal y con el tiempo se convirtió en uno de los postres más populares del país. Presente en hogares, fondas y celebraciones familiares, destaca por su textura suave y su sabor delicado.
El rompope, por su parte, es una bebida tradicional elaborada a base de leche, yemas de huevo, azúcar y especias. Su origen se asocia a los conventos de Puebla, donde comenzó a prepararse hace varios siglos.
Versión Cutzamala
Nuestra versión combina un flan casero elaborado de manera tradicional con rompope artesanal preparado a partir de leche, huevos y ron. Una combinación cremosa y llena de matices que convierte un clásico de la repostería mexicana en el final perfecto para una comida o cena.
Ingredientes destacados
El rompope es una de las bebidas más tradicionales de México. Elaborado con leche, yemas de huevo, azúcar y licor, se popularizó durante la época colonial y sigue formando parte de numerosas celebraciones familiares. Su textura cremosa y sus notas dulces lo convierten en un acompañamiento perfecto para muchos postres mexicanos.
